まいど！笑顔の米屋いづよねです！
いづよねは、兵庫県神戸市にある「五つ星お米マイスター」が常駐するお米の専門店です。
お客様の食卓に最高の笑顔を届けるため、お米の専門家が全国から厳選した「本当に美味しいお米」を揃えています。

五つ星お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会（日米連）が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。（出典：お米マイスター全国ネットワーク）
いづよねでは五つ星お米マイスター4人、年間約150種類のお米を食べる店長（五つ星お米マイスター）がお米を厳選しています。

いづよねで販売させて頂いているお米につきましては、無農薬、減農薬のお米はもちろん、認証こそは取得しておりませんが、慣行栽培米の中でも、ほとんど農薬を使わずに栽培されているお米もございます♪

安心・安全な減農薬米、無農薬米をマイスターが厳選し数十種類を取り揃えております。

お米を選ぶ際は、直接産地に訪問し、田んぼを見学、生産者さまとお話しをしてから、お米を選ばせていただいております。
いづよねが生産者さまと消費者さまの架け橋となれるよう、心をこめてお米をお選びします！