このお米は、兵庫県の豊岡で生まれた
「コウノトリを育む農法」という栽培名のお米です
。
この米の誕生について、少しだけ僕の話にお付合いください。
昔、コウノトリは人と共存していました。
しかし、農業の効率化とともに住む場所が減り、
餌となる小魚が農薬に汚染され、
コウノトリは徐々に姿を消していきました
日本の空では豊岡市の空を飛んでいるのが
最後の確認情報と言われていました。
その豊岡市が、コウノトリを日本の空に
再び帰ってくるように米の生産者と協力し、
コウノトリの餌となる小魚を増やすため
無農薬の田んぼを作る決心をしたそうです。
無農薬の田んぼを作るために
まず、農薬を減らした栽培方法の
田んぼの面積を広げていきました
その後
減農薬栽培地区の真ん中あたりの田んぼを
農薬を全く使わない栽培方法に変更し
減農薬栽培の田んぼで保護するような形で
無農薬栽培の田んぼを広げていきました。
なぜ、そんな手間な事をするのか・・・
実はいくら農薬を使わない方法でお米を作っても
となりで農薬をバンバン使っていては
風などで農薬が飛んできて
あまり意味のない事になってしまうそうです
そうした努力の結果、
今では豊岡市の空をコウノトリが
気持ちよさそうに飛びまわっています
ちなみにコウノトリが頭上を旋回すると
幸せな出来事が起きるそうで
僕も旋回してもらったあと
幸せな出来事がたくさん起きています♪
このお米は僕の中では
世界最高の幸運なお米として
大切に取り扱わせてもらっています♪
一度ご賞味くださると嬉しいです。
きっと「美味い！」って
笑顔になっていただけると思います。
今後も情熱をもってお米と接していきます！！
僕のひとりごとにお付合いしてくださって
本当にありがとうございました。
お客様の声
| Y.N様 | 投稿日：2023年01月30日 |
おすすめ度：
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のり吉くんの大西社長よりご紹介いただき、それ以来いづよねさんの大ファンです。先日美味しいお米是非食べてください、といただいたお米より、いつも食べている「コウノトリを育む農法コシヒカリ 特別栽培米」の方が断然美味しかった！！！これからもよろしくお願いします。
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| こにたん様 | 投稿日：2023年01月29日 |
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おすすめ度：
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精米したてのお米を、とても迅速に、しかも丁寧に送って頂き嬉しいです。このお米が手間隙かけられて作られた背景を感じながら、美味しく頂いております。しっかり甘さもあり、食感のバランスもとても良いと思います。
先日お試しセットを購入し、kg単位での注文は今回初めてですが、何より安心感を持ちました。 店主様、スタッフの皆様の温かみを感じます。私の地元にはいづよねさんのようなお店が無く、ご飯が大大大好きな私はいつも、近所のスーパーではなく、わざわざ遠くの道の駅まで買いに行っていました。 以前から気になっていたいづよねさんに、思い切って注文してみて本当に良かったです！！ これから宜しくお願い致します！！ 余談ですが、ここ何年か糖質制限、お米はあまり食べない方がいい、という風潮になっていますね。私は毎日一人で2合のお米を食べています。体も健康ですし、痩せすぎなくらい痩せています。毎日とても体調が良いです。 お米で太るわけではない！体に悪くない！皆にもっとお米を食べてほしいと思います！！ お店からのコメントこにたんさま |
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| おきゃん様 | 投稿日：2023年01月27日 |
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おすすめ度：
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いつも素早い配送で助かっています。ありがとうございます。
今回頼んだお米も好みの味でとても美味しかったです♪ お店からのコメントおきゃんさま |
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紹介動画
炊飯方法の動画
お客様の声
| Y.N様 | 投稿日：2023年01月30日 |
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おすすめ度：
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のり吉くんの大西社長よりご紹介いただき、それ以来いづよねさんの大ファンです。先日美味しいお米是非食べてください、といただいたお米より、いつも食べている「コウノトリを育む農法コシヒカリ 特別栽培米」の方が断然美味しかった！！！これからもよろしくお願いします。
お店からのコメントY.Nさま |
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| こにたん様 | 投稿日：2023年01月29日 |
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おすすめ度：
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精米したてのお米を、とても迅速に、しかも丁寧に送って頂き嬉しいです。このお米が手間隙かけられて作られた背景を感じながら、美味しく頂いております。しっかり甘さもあり、食感のバランスもとても良いと思います。
先日お試しセットを購入し、kg単位での注文は今回初めてですが、何より安心感を持ちました。 店主様、スタッフの皆様の温かみを感じます。私の地元にはいづよねさんのようなお店が無く、ご飯が大大大好きな私はいつも、近所のスーパーではなく、わざわざ遠くの道の駅まで買いに行っていました。 以前から気になっていたいづよねさんに、思い切って注文してみて本当に良かったです！！ これから宜しくお願い致します！！ 余談ですが、ここ何年か糖質制限、お米はあまり食べない方がいい、という風潮になっていますね。私は毎日一人で2合のお米を食べています。体も健康ですし、痩せすぎなくらい痩せています。毎日とても体調が良いです。 お米で太るわけではない！体に悪くない！皆にもっとお米を食べてほしいと思います！！ お店からのコメントこにたんさま |
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| おきゃん様 | 投稿日：2023年01月27日 |
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おすすめ度：
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いつも素早い配送で助かっています。ありがとうございます。
今回頼んだお米も好みの味でとても美味しかったです♪ お店からのコメントおきゃんさま |
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| 配送地域 | 配送料 |
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| 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 | \920 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、山梨、長野 | \810 |
| 富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 | \760 |
| 滋賀、京都、大阪、奈良、和歌山、兵庫 | \720 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | \760 |
| 徳島、香川、愛媛、高知 | \760 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | \810 |
| 沖縄 | \2,260 |
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