このお米は、兵庫県の豊岡で生まれた
「コウノトリを育む農法」という栽培名のお米です。
この米の誕生について、少しだけ僕の話にお付合いください。
昔、コウノトリは人と共存していました。
しかし、農業の効率化とともに住む場所が減り、
餌となる小魚が農薬に汚染され、
コウノトリは徐々に姿を消していきました
日本の空では豊岡市の空を飛んでいるのが
最後の確認情報と言われていました。
その豊岡市が、コウノトリを日本の空に
再び帰ってくるように米の生産者と協力し、
コウノトリの餌となる小魚を増やすため
無農薬の田んぼを作る決心をしたそうです。
無農薬の田んぼを作るために
まず、農薬を減らした栽培方法の
田んぼの面積を広げていきました
その後
減農薬栽培地区の真ん中あたりの田んぼを
農薬を全く使わない栽培方法に変更し
減農薬栽培の田んぼで保護するような形で
無農薬栽培の田んぼを広げていきました。
なぜ、そんな手間な事をするのか・・・
実はいくら農薬を使わない方法でお米を作っても
となりで農薬をバンバン使っていては
風などで農薬が飛んできて
あまり意味のない事になってしまうそうです
そうした努力の結果、
今では豊岡市の空をコウノトリが
気持ちよさそうに飛びまわっています
ちなみにコウノトリが頭上を旋回すると
幸せな出来事が起きるそうで
僕も旋回してもらったあと
幸せな出来事がたくさん起きています♪
このお米は僕の中では
世界最高の幸運なお米として
大切に取り扱わせてもらっています♪
一度ご賞味くださると嬉しいです。
きっと「美味い！」って
笑顔になっていただけると思います。
今後も情熱をもってお米と接していきます！！
僕のひとりごとにお付合いしてくださって
本当にありがとうございました。
お客様の声
| Y.N様 | 投稿日：2023年01月30日 |
おすすめ度：
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のり吉くんの大西社長よりご紹介いただき、それ以来いづよねさんの大ファンです。先日美味しいお米是非食べてください、といただいたお米より、いつも食べている「コウノトリを育む農法コシヒカリ 特別栽培米」の方が断然美味しかった！！！これからもよろしくお願いします。
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| こにたん様 | 投稿日：2023年01月29日 |
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おすすめ度：
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精米したてのお米を、とても迅速に、しかも丁寧に送って頂き嬉しいです。このお米が手間隙かけられて作られた背景を感じながら、美味しく頂いております。しっかり甘さもあり、食感のバランスもとても良いと思います。
先日お試しセットを購入し、kg単位での注文は今回初めてですが、何より安心感を持ちました。 店主様、スタッフの皆様の温かみを感じます。私の地元にはいづよねさんのようなお店が無く、ご飯が大大大好きな私はいつも、近所のスーパーではなく、わざわざ遠くの道の駅まで買いに行っていました。 以前から気になっていたいづよねさんに、思い切って注文してみて本当に良かったです！！ これから宜しくお願い致します！！ 余談ですが、ここ何年か糖質制限、お米はあまり食べない方がいい、という風潮になっていますね。私は毎日一人で2合のお米を食べています。体も健康ですし、痩せすぎなくらい痩せています。毎日とても体調が良いです。 お米で太るわけではない！体に悪くない！皆にもっとお米を食べてほしいと思います！！ お店からのコメントこにたんさま |
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| おきゃん様 | 投稿日：2023年01月27日 |
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おすすめ度：
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いつも素早い配送で助かっています。ありがとうございます。
今回頼んだお米も好みの味でとても美味しかったです♪ お店からのコメントおきゃんさま |
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紹介動画
炊飯方法の動画
お客様の声
| Y.N様 | 投稿日：2023年01月30日 |
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おすすめ度：
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のり吉くんの大西社長よりご紹介いただき、それ以来いづよねさんの大ファンです。先日美味しいお米是非食べてください、といただいたお米より、いつも食べている「コウノトリを育む農法コシヒカリ 特別栽培米」の方が断然美味しかった！！！これからもよろしくお願いします。
お店からのコメントY.Nさま |
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| こにたん様 | 投稿日：2023年01月29日 |
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おすすめ度：
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精米したてのお米を、とても迅速に、しかも丁寧に送って頂き嬉しいです。このお米が手間隙かけられて作られた背景を感じながら、美味しく頂いております。しっかり甘さもあり、食感のバランスもとても良いと思います。
先日お試しセットを購入し、kg単位での注文は今回初めてですが、何より安心感を持ちました。 店主様、スタッフの皆様の温かみを感じます。私の地元にはいづよねさんのようなお店が無く、ご飯が大大大好きな私はいつも、近所のスーパーではなく、わざわざ遠くの道の駅まで買いに行っていました。 以前から気になっていたいづよねさんに、思い切って注文してみて本当に良かったです！！ これから宜しくお願い致します！！ 余談ですが、ここ何年か糖質制限、お米はあまり食べない方がいい、という風潮になっていますね。私は毎日一人で2合のお米を食べています。体も健康ですし、痩せすぎなくらい痩せています。毎日とても体調が良いです。 お米で太るわけではない！体に悪くない！皆にもっとお米を食べてほしいと思います！！ お店からのコメントこにたんさま |
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| おきゃん様 | 投稿日：2023年01月27日 |
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おすすめ度：
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いつも素早い配送で助かっています。ありがとうございます。
今回頼んだお米も好みの味でとても美味しかったです♪ お店からのコメントおきゃんさま |
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| 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 | \920 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、山梨、長野 | \810 |
| 富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 | \760 |
| 滋賀、京都、大阪、奈良、和歌山、兵庫 | \720 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | \760 |
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| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | \810 |
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