商品説明
兵庫県但馬地域・養父市のごく限られた蛇紋岩地帯で育つ、希少な「蛇紋岩米」コシヒカリです。蛇紋岩土壌に含まれるマグネシウムや鉄分などのミネラルを稲が吸収することで、力強い旨みと豊かな甘みを備えたお米に育ちます。農薬・化学肥料を慣行の半分以下に抑えた特別栽培で、安心安全にもこだわりました。炊きあがりはふっくら輝き、噛むほどに甘みが増す濃い味わい。冷めてもモチモチ感が残り、お弁当やおむすびにも最適です。希少性の高さから“幻の米”とも呼ばれ、贈答用やギフトにも選ばれる蛇紋岩米を通販・お取り寄せでぜひご家庭に。
商品仕様
| 製品名: | 7年産 兵庫県 蛇紋岩コシヒカリ 特別栽培米（栽培期間中農薬5割減・化学肥料5割減） |
|---|---|
| メーカー: | JAたじま蛇紋岩米部会 |
| 製造年: | 2025年 |
🌾 蛇紋岩の恵みが育んだ“幻の米” コシヒカリ
兵庫・但馬の山あい。清流と豊かな森に囲まれた田んぼで、希少な蛇紋岩土壌に根を張る稲たち。ミネラルをたっぷり吸い上げ、炊きあがりは一粒一粒が輝きます。口に含めばもちもち感と広がる甘み。そして冷めても美味しいと評判のご飯。特別栽培で安心安全に育まれた自然の恵みを、通販・お取り寄せでご家庭へお届けします。🗺 産地紹介｜兵庫県 但馬地域
兵庫県北部・但馬は山々に抱かれた自然豊かな土地。中でも養父市は全国的にも珍しい蛇紋岩地帯が広がり、マグネシウムや鉄分などのミネラルを豊富に含む土壌と、氷ノ山系の清らかな水、昼夜の寒暖差が稲を健やかに育てます。🌟 特長
炊きあがりは真珠のようなツヤ。口に運べばふっくらモチモチ。冷めても硬くなりにくく、お弁当やおむすびにも最適。ご家庭用はもちろん、お歳暮やお中元などのギフトにも喜ばれる味わいです。🏅 等級の意味
玄米検査に合格した一等米を厳選。整粒率70％以上、水分15％以下など厳しい基準を満たし、美しい粒揃いと安定した品質を誇ります。🍚 食味
一粒が大きく、粘りと甘みがしっかり。噛むほどに旨みが増し、「おかずがいらない」と評されるほど濃い味わい。湯気とともに立ちのぼる香りは食卓を幸せで包み込みます。🧬 品種特性
コシヒカリは日本を代表する良食味米。強い粘り・甘み・ツヤに優れ、冷めても美味しい特長があります。但馬の蛇紋岩土壌で育つことで、その魅力がさらに際立ちます。📛 名前の由来
「蛇紋岩米」という呼称は、養父市のごく限られた蛇紋岩地帯で収穫されるコシヒカリのみを指します。その希少性から“幻の米”と呼ばれ、地域の誇りとして大切に守られてきました。🏞 歴史・地域性
古くから稲作が盛んな但馬は、但馬牛の堆肥を使った循環型農業など、人と自然が調和する文化が息づいています。蛇紋岩米は養父市のブランド推奨品「やぶの太鼓判」にも認定され、地元を代表する特産米です。💚 生産者の想い
農薬や化学肥料を半分以下に抑えた特別栽培米。手間を惜しまず、堆肥や清流の恵みを生かした環境に優しい農法で「子どもに安心して食べさせたい」との想いを込めて育てられています。📦 商品情報（ご注文前に）
- 名称： 7年産 兵庫但馬産 コシヒカリ（蛇紋岩米） 特別栽培米
- 産地/製造地： 兵庫県 養父市（但馬地域）
- 品種： コシヒカリ
- 栽培/製法： 特別栽培米（農薬・化学肥料5割以下） 精米/形状： 玄米／3分／5分／7分／白米／無洗米
- 保存方法： 高温多湿を避け常温保存
- 賞味期限： 精米日より30日以内を推奨
- おすすめ： 白ごはん／おむすび／お弁当／贈答／通販・お取り寄せ
- 呼称・由来： 養父市の蛇紋岩地帯限定で収穫された希少米
お客様の声
| K.A様 | 投稿日：2025年12月08日 |
おすすめ度：
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美味しいお米をたくさん食べてきましたが、「今までで1番美味しい！」と両親からお礼の連絡が来て、再度購入しました。
お米は毎日の食事に欠かせないので、美味しいお米で元気に過ごしてほしいです。 |
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| a様 | 投稿日：2025年10月20日 |
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おすすめ度：
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いつも美味しいお米をありがとうございます！
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| 仲田様 | 投稿日：2025年02月06日 |
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おすすめ度：
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蛇紋岩コシヒカリ無事に届いてます。まだ食べていません。いま食べている奈良県大和高原 森本さんの化学肥料無使用こしひかりを食べきってから蛇紋岩コシヒカリいただきます。楽しみにしています。注文から発送まで早くて安心しました。いづよねさんの対応も丁寧で素晴らしいと想います。また注文しようと想います。ありがとうございます。
お店からのコメント仲田さま |
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いづよねお米人気ランキング第二位！蛇紋岩コシヒカリ 蛇紋岩の表面が蛇のうろこに見える事から 蛇・へびの 紋・紋章の 岩・岩 と書いて蛇紋岩と呼ばれるようになりました。
蛇紋岩の近くで育つ農作物が非常に美味しいと言われており、大変人気のお米です！ 蛇紋岩にはマグネシウムが多く含まれており、お米の甘さを手助けしているんだとか！ 蛇紋岩地層は日本では兵庫県と茨城県にしか存在せず非常に珍しい地層となっております。
兵庫県養父 蛇紋岩コシヒカリ個人的感想！
【玄米LOVE】 ややしっかり目で甘い！！和食にぴったりなお米!焼き魚やお漬物と一緒に食べると◎
【あゆみ姐さん】 ややしっかり！朝ごはんで食べたくなるお米！
お客様の声
| K.A様 | 投稿日：2025年12月08日 |
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おすすめ度：
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美味しいお米をたくさん食べてきましたが、「今までで1番美味しい！」と両親からお礼の連絡が来て、再度購入しました。
お米は毎日の食事に欠かせないので、美味しいお米で元気に過ごしてほしいです。 |
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| a様 | 投稿日：2025年10月20日 |
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おすすめ度：
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いつも美味しいお米をありがとうございます！
お店からのコメントコメントありがとうございます(^_^) |
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| 仲田様 | 投稿日：2025年02月06日 |
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おすすめ度：
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蛇紋岩コシヒカリ無事に届いてます。まだ食べていません。いま食べている奈良県大和高原 森本さんの化学肥料無使用こしひかりを食べきってから蛇紋岩コシヒカリいただきます。楽しみにしています。注文から発送まで早くて安心しました。いづよねさんの対応も丁寧で素晴らしいと想います。また注文しようと想います。ありがとうございます。
お店からのコメント仲田さま |
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紹介動画２
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お店からのコメント