七代目の農家として産まれた城下さんは
「本当に美味しいお米を作りたい」という思いから
京丹後の恵まれた米栽培に適した環境に甘えず
田んぼを深く耕し、こだわりの肥料で土を作り
一切の妥協を許さずに作り上げたお米が
この「夢ごこち」です。
口の中に入れると、まず強い甘みが感じられ
ありあまる弾力が、どっしり感を生みます。
☆☆☆いづよねスタッフ 試食の感想(抜粋)☆☆☆
・もっちり、ずっしり、そしてもっちり!
・甘みが強く美味しい!
・食べ応え抜群! などなど♪
炊飯方法の動画