🌾 青森の自然が育んだ、なめらかな食感の「はれわたり」
青森県田舎館村で、特別栽培米として丹精込めて育てられた「はれわたり」。
生産者の白戸卓郎さんが、自然と共生しながら育てたこのお米は、
その名の通り、晴れわたる空のような清々しい後味と、つるりとなめらかな食感が特徴です。
🌾 弥生時代から続く、豊かな土壌で育まれたお米
田舎館村は、弥生時代中期の水田跡が良好な状態で発見された垂柳遺跡がある地として知られています。
この遺跡の発見により、東北北部でも古くから稲作が行われていたことが明らかになりました。
そんな歴史ある土地で、白戸さんは自然の恵みを最大限に活かし、
農薬や化学肥料を極力抑えた特別栽培で「はれわたり」を育てています。
🌾 つるりとなめらかな食感と、清らかな後味
「はれわたり」は、炊き上がりの粒立ちが良く、ぷっくりとした美しい姿が特徴です。
口に含むと、つるりとなめらかな食感が広がり、
青森の澄みきった空のような、きれいな後味が心地よく残ります。
毎日食べても飽きのこない、家族みんなが笑顔になるお米です。
🌾 生産者・白戸卓郎さんの想い
白戸さんは、田舎館村の豊かな自然と歴史を大切にしながら、
「食べる人、炊く人、育てる人、みんなが幸せになるお米」を目指して、
日々情熱を注いでいます。
その想いが詰まった「はれわたり」は、食卓に笑顔をもたらす逸品です。
■原材料:単一原料米(青森県田舎館村産)
■賞味期限:精米日より1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
■保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
商品説明
青森県田舎館村産の特別栽培米「はれわたり」は、生産者・白戸卓郎さんが自然と共生しながら育てたお米です。つるりとなめらかな食感と、青森の澄みきった空のような清らかな後味が特徴。弥生時代中期の水田跡が発見された垂柳遺跡がある、歴史ある土地で育まれました。家族みんなが笑顔になる、安心安全なお米をお取り寄せでお楽しみください。
商品仕様
製品名: | 6年産 青森県田舎館村 はれわたり (生産者:白戸卓郎) 特別栽培米(栽培期間中農薬5割減・化学肥料5割減) |
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メーカー: | 青森県田舎館村 白戸卓郎 |
製造年: | 2024年 |
お客様の声
835様 | 投稿日:2025年04月22日 |
おすすめ度:
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1粒1粒がしっかりしていて、とても美味しかったです!
美味しいお米をありがとうございました? |
K.T様 | 投稿日:2025年04月17日 |
おすすめ度:
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お米がなかなか買えない状態になってから、生産者様のご苦労やありがたみを感じることとなりました。
美味しいお米を主食として食べることを当たり前のように思っておりましたが、一食一食大切に頂くようになっています。 大変なことの方が多いと聞きますが、応援している人もとても沢山おりますので、これからもよろしくお願い致します。 お店からのコメント |
米ちゃん様 | 投稿日:2025年04月14日 |
おすすめ度:
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玄米を初めて購入してから、いづよねさんの大ファンです。
白米の精米も選ぶことが出来て、好みの七分づきにしてもらって食べています.はれわたりは、以前他で購入して美味しかった銘柄なので、いづよねさんが扱うはれわたりなら、これは間違いない!と迷わず購入させていただきました。 注文時、五分付きで頼んだものの、やはり好みの七分がいいと変更をお願いしたところ、快く応じてくれたり お米不足の中、同じ高いお金を払うなら ここだ!と私はイチオシしています! はれわたり、美味しくいただいています! お店からのコメント |
炊飯方法の動画


お店からのコメント