商品説明
鳥取県の名峰・大山山麓で育つ「きぬむすめ」。雪解け水が伏流水となり田んぼを潤し、肥沃な黒ぼく土と昼夜の寒暖差が稲に甘みを蓄えます。炊きあがりは真珠のように白く美しく、ふっくらとしたモチモチ食感とやさしい甘みが魅力。冷めても硬くなりにくく、お弁当やおむすびに最適です。平成18年に品種登録された比較的新しい品種で、コシヒカリ譲りの美味しさと耐暑性・収量性の安定感を兼ね備えています。いづよねで年間販売量No.1を誇る人気銘柄で、家庭用に最も選ばれるお米です。白米・分づき・玄米・無洗米など多彩な精米方法に対応し、ご注文ごとに精米して鮮度を大切にお届けします。
商品仕様
| 製品名: | 7年産 鳥取県産 大山山麓 きぬむすめ（慣行栽培） |
|---|---|
| メーカー: | たなか物産 |
| 製造年: | 2025年 |
🌾 大山の名水と黒ぼく土が育てた “絹のごはん” きぬむすめ
鳥取県の名峰・大山の麓。雪解け水がブナ林にしみこみ、清らかな湧水として田んぼを潤します。黒ぼく土の肥沃な大地と昼夜の寒暖差が稲をじっくり育て、炊きあがりは真珠のように白くツヤやか。ひと口で広がるモチモチとした食感と上品な甘み。。冷めても美味しいので、おむすびやお弁当にもぴったり。いづよねで年間販売量No.1の人気米をぜひご家庭で。🗺 産地紹介｜鳥取県 大山山麓（関金・琴浦・大山）
大山山系から湧き出す清冽な伏流水と、噴火堆積による火山灰性の黒ぼく土。関金・琴浦・大山エリアは昼夜の寒暖差が大きく、稲の登熟を助ける理想の米どころです。🌟 特長
炊きあがりは絹のように白く美しいツヤ。しっとりモチモチの食感とやさしい甘み。冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりに最適です。🏅 等級の意味
玄米検査では整粒率70％以上など厳しい基準をクリアした一等米を中心に出荷。粒ぞろいが良く、炊きあがりの美しさと味の安定感が保証されています。🍚 食味
口に広がる粘りと甘み、ほどよいコシ。粒がふっくらとして毎日食べても飽きのこない味わいです。冷めても美味しいので家庭米に最適。🧬 品種特性
きぬむすめは「キヌヒカリ」と「祭り晴」を親に持ち、2006年に品種登録。炊き映え・白さ・耐暑性に優れ、コシヒカリに匹敵する食味と安定した収量を兼ね備えた品種です。📛 名前の由来
名前は「キヌヒカリ」の“娘”にあたる品種で、炊きあがりが絹のように白く美しいことから「きぬむすめ」と名付けられました。🏞 歴史・地域性
大山山麓は古くから米の名産地。肥沃な黒ぼく土と名水に恵まれ、近代には酒米「強力」などの品種も生んできました。地域の農家が世代を超えて稲作を守り継いでいます。💚 生産者の想い
「家庭で一番食べてもらえるお米を」との想いで丁寧に栽培。刈り取り後は低温乾燥・色彩選別を経て、ご注文に合わせて精米し鮮度を大切にお届けします。📦 商品情報（ご注文前に）
- 名称： 7年産 鳥取県産 大山山麓 きぬむすめ
- 産地/製造地： 鳥取県（関金・琴浦・大山）
- 品種： きぬむすめ
- 栽培/製法： 慣行栽培
- 精米/形状： 玄米／三分づき／五分づき／七分づき／白米／無洗米
- 保存方法： 高温多湿・直射日光を避け常温保存
- 賞味期限： 精米日より30日以内を推奨
- おすすめ： 毎日の家庭米／お弁当／おむすび
- 呼称・由来： 炊きあがりの白さを絹になぞらえ「きぬむすめ」と命名
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炊飯方法の動画
