明治22年創業 笑顔の米屋 いづよね

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【ご注文後に精米】8年産 兵庫県 丹波氷上柏原 農耕房 亀井さんのコシヒカリ

価格: ¥1,905 (税抜 ¥1,764) ~ ¥3,350 (税抜 ¥3,102)
[ポイント還元 19ポイント〜]
メーカー: 農耕房 亀ちゃん
型番: 兵庫県 丹波市 柏原
重さ:
精米度合い:
在庫: 20袋
価格: −
パッケージ形態:
手土産に使える「クラフト袋」や、長期保存(約半年)が期待される「真空包装」も選んでいただけます。
詳しくは商品ページ下部に解説しています。
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数量: 袋

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商品説明

兵庫県丹波市氷上柏原で育つ「亀ちゃんのコシヒカリ」。いづよね社長の親戚にあたる農耕房・亀ちゃんが、「大切な人に食べてもらうために」と農薬を減らし、安心できるお米作りに取り組んでいます。朝霧に包まれる盆地特有の気候と清らかな水に恵まれた田んぼで育ち、炊きあがりはふっくらツヤやか。口に含めば甘みと粘りが広がり、冷めてもおいしさが続きます。毎年秋には、いづよねの社員や内定者が稲刈りを手伝いに訪れ、生産者との交流を深めてきました。そんな温かなストーリーも詰まった「ご縁のお米」は、いづよねのラインナップの中でも人気が高く、春には完売することもしばしば。家庭の食卓はもちろん、お弁当やおむすびにぴったりな一杯を、ぜひ味わってください。

商品仕様

製品名: 8年産 兵庫県 丹波氷上柏原 農耕房 亀ちゃんのコシヒカリ
型番: 兵庫県 丹波市 柏原
メーカー: 農耕房 亀ちゃん
製造年: 2026年

🌾 ご縁でつながる「亀ちゃんのコシヒカリ」

兵庫・丹波氷上柏原の田んぼ。朝霧に包まれる盆地に実る稲は、昼夜の寒暖差と清らかな水に育まれます。生産者は、いづよね社長の親戚にあたる農耕房「亀ちゃん」。親戚のために農薬を減らし、安心できるお米を丁寧に育ててくれている特別なご縁のお米です。炊きたてはふっくらと香り立ち、冷めても甘みが残るため、おむすびやお弁当にもぴったり。春には完売してしまう人気米です。

🗺 産地紹介|兵庫県 丹波氷上柏原

丹波は山々に囲まれた盆地で、昼夜の寒暖差と秋の深い霧が米作りに恵みをもたらします。柏原エリアは清らかな水に潤され、古くから「うまい米どころ」として知られています。

🌟 特長

炊きあがりはツヤがあり、ふっくらとした粒感。噛むほどに甘みが広がり、毎日のご飯はもちろん、おむすびやお弁当にも好評です。春先には売り切れるほどの人気を誇ります。

🏅 品質について

一般的な検査には出していませんが、亀ちゃんが「大切な人に食べてもらう」気持ちで育てたお米。見た目の粒ぞろいもよく、毎年リピートが多いのはその品質の証です。

🍚 食味

口に含むと粘りと甘みが広がり、冷めてもおいしさが持続。おむすびやお弁当にしても硬くなりにくく、家庭の定番米として多くの支持を得ています。

🧬 品種特性

コシヒカリは、日本を代表する良食味米。強い粘りと甘み、艶やかな炊き映えが魅力で、丹波の自然環境がその美味しさをさらに引き立てます。

📛 名前の由来

「亀ちゃんのコシヒカリ」は、柏原でお米を作り続ける農耕房・亀ちゃんの人柄にちなみ、いづよねとご縁をいただいたことから呼ばれています。親しみを込めた名前は、お客様にも覚えやすく人気です。

🏞 歴史・地域性

柏原は丹波の中心にあり、古くから稲作文化が根づいた地域。朝霧の風景は有名で、その気候が米作りに適しています。亀ちゃんのお米は、そんな伝統と自然の恵みを受け継いでいます。

💚 生産者の想い

「親戚のために農薬を減らして作ろう」と心を込めて栽培。いづよね社員や内定者が毎年稲刈りをお手伝いに行き、交流を深めています。食べる人の顔が見えるお米だからこそ、一粒に想いがこもっています。

📦 商品情報(ご注文前に)

  • 名称: 8年産 兵庫県 丹波氷上柏原 農耕房 亀ちゃんのコシヒカリ
  • 産地/製造地: 兵庫県 丹波市 柏原
  • 品種: コシヒカリ
  • 栽培: 親戚のために農薬を減らして栽培
  • 内容量/サイズ: 2.7kg/4.5kg
  • 精米/形状: 白米/七分づき/無洗米)
  • 保存方法: 高温多湿を避け常温保存
  • 賞味期限: 精米日より30日以内を推奨
  • おすすめ: 日常のご飯/お弁当/おむすび
  • 呼称・由来: 農耕房「亀ちゃん」がご縁で育てるお米
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炊飯方法の動画



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いづよね 代表

当店は今から136年前に泉 米蔵が創業いたしました。
現在はひ孫にあたる川崎恭雄が店主をさせていただいております。お買い物をされる前に私のお米への想いを聴いていただけると嬉しいです。私は数年前に背骨へばい菌が…

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