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5年産 山形余目 ササニシキ

価格: ¥1,620 (税抜 ¥1,500) ¥2,700 (税抜 ¥2,500)
[ポイント還元 16ポイント~]
重さ:
精米度合い:
在庫: 在庫切れ
価格:
パッケージ形態:
手土産に使える「クラフト袋」や、長期保存(約半年)が期待される「真空包装」も選んでいただけます。
詳しくは商品ページ下部に解説しています。
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ササニシキの栽培は、とにかく難しくて
普通のお米が3手先を読めば上手くいくが
ササニシキは15手先くらいを読まないと
美味しく育たないそうです。。
その難しさから、技術向上のために、
若手生産者さんたちがササニシキ作りに
挑戦しているそうです。ほんのりとした甘さが
噛むほどに近づいてくる。そんなお米です。


炊飯方法の動画



分づき精米3
分づき精米2

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自己紹介

当店は今から134年前に泉 米蔵が創業いたしました。
現在はひ孫にあたる川崎恭雄が店主をさせていただいております。

お買い物をされる前に私のお米への想いを聴いていただけると嬉しいです。

私は数年前に背骨へバイ菌が入り筋肉が化膿し高熱と激痛で炎症反応の数値が21を示し緊急入院しました。

もっと詳しく

店舗紹介

株式会社いづよね

〒657-0034
神戸市灘区 記田町2-3-18
TEL:078-821-2502
FAX:078-851-6624
MAIL:info@yonezou.com

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