今回のお客様からいただいたテーマは
しっかり食感、魚に合って、お酒にも合う
そして5ぶ精米で美味しいお米!
これをもとにガッチリと打合せして
できあがったのがこのお米!
鍋炊きでも炊飯器でもしっかりコメ粒が立ち
おにぎりにしても、炊いたあと冷凍しても
お米が潰れずにしっかりとした味わい。
カレーや肉料理、魚料理にもいい感じのポジション!
五分精米でも白米のような味わいで
玄米初心者さんにもおすすめ!
お客様の声
アクア様 | 投稿日:2023年09月28日 |
おすすめ度:
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いずよねで、もちもち玄米を注文して食べて美味しさにびっくりしました。もっとクセのあるものと思っていたので、意外でした。今回はイチよねを注文してみて、5ぶはどんな感じのお米かと知りたくて、購入しました。こちらはもっちり感もあり、玄米の香りもあります。初心者には良いと感じました。水加減もほとんど白米を炊く時と水量はかわらずにたきました。人に薦めるには良いと考えます。有難うございました。
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Y.Mさま様 | 投稿日:2023年03月24日 |
おすすめ度:
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いつも美味しいお米ありがとうございます!
お店からのコメント |
S.Mさま様 | 投稿日:2023年03月01日 |
おすすめ度:
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前に頼んだお米も美味しく頂きました。ありがとうございます。
お店からのコメント |
紹介動画
炊飯方法

お客さまにお題をいただいて ブレンド内容を決める企画の第二弾!【長野コシヒカリ】と【雪若丸】と【ヒトメボレ】のブレンド米です!
今回のテーマは しっかり目で魚と合って、日本酒が飲めるお米。
で、さらに5ぶ精米!星、4★★★★

【玄米LOVE】 しっかり目でややもっちり さっぱりとしつつ、後味が甘い!舌の上で甘さが広がって、すっと消える!
【ゆりりん】 しっかり香り香ばしい!和食と合いそう!
【あっきー】 しっかりなのにのどごしが良い!

お店からのコメント