🍚 にんにく香る人気のごはんのお供。ガッツ スタミナなめ茸

炊きたてごはんに、とろりとなめ茸。そこへにんにくの香りと唐辛子のアクセントが重なる。。。信州産榎茸に乾燥スライスにんにくを加えた、食欲そそるごはんのお供です。白ごはんにのせるだけで満足感のある一品になるのが魅力です。

📝 商品概要｜ガッツ スタミナなめ茸

「ガッツ スタミナなめ茸」は、製造当日の朝に仕入れた新鮮な信州産榎茸に、乾燥スライスにんにくと唐辛子を加え、国産調味料で味付けしたにんにく入りなめ茸です。小林農園さんの一番人気として紹介されている、ガツンと旨いごはんのお供です。

😋 味・食感・香り｜にんにくとなめ茸のガッツリ旨み

なめ茸らしいとろりとした口あたりに、にんにくの香りと唐辛子のほどよい刺激。きび粗糖や魚介だし、米酢などを使った味付けで、ただ強いだけではなく、ごはんに合う旨みがあります。これは白ごはんが進むやつです。。。

🏭 製法やこだわり

小林農園公式サイトでは、本場信州産えのき茸をその日必要な分だけ仕入れること、増粘剤を使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って均一化していることが紹介されています。素材と手作業を大切にした、なめ茸づくりへのこだわりが感じられます。

🏞 メーカー・地域性・背景ストーリー

メーカーは長野県千曲市の（有）小林農園。公式サイトでは「なめ茸開発の元祖」として紹介され、えのき茸の通年栽培や瓶詰加工食品としてのなめ茸誕生の歩みが掲載されています。さらに、サッカー日本代表専属の西芳照シェフが遠征時に持っていくごはんのお供として話題になった商品としても紹介されています。

🍵 食べ方提案・利用シーン

まずは炊きたての白ごはんにたっぷり。おにぎりの具、卵かけごはん、冷ややっこ、炒飯の味付けにもおすすめです。にんにくの香りがあるので、休日の朝昼ごはんや、しっかり食べたい日の一品にもぴったり。いづよねとしては、ぜひ大盛りごはんで楽しんでほしいです。

📦 商品情報（ご注文前に）

• 名称： ガッツ スタミナなめ茸
• メーカー名： （有）小林農園
• 内容量： 200g瓶
• JANコード： 49690323
• 商品番号： 1000618100062
• 賞味期間： 常温1年
• 販売可能期間： 通年
• 原材料名： 榎茸、本醸造醤油（小麦を含む）、きび粗糖、にんにく、唐辛子、食塩、酵母エキス、魚介だし、米酢
• アレルギー物質： 本醸造醤油由来（大豆・小麦）、魚介だし由来（魚介類）、米酢由来（米）
• おすすめ： 白ごはん／おにぎり／卵かけごはん／冷ややっこ／炒飯