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明太王鯖【味の明太子ふくや】 135g 1箱

価格: ¥900 (税抜 ¥833)
[ポイント還元 9ポイント~]
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ふくやさんがこだわり抜いた鯖缶です!

「明太王鯖」に使用するのは、国産のサバに比べ倍近い体脂肪率を持つといわれるノルウェー産のサバ。
平均500g前後で、9月中旬から10月にかけて最も脂が乗る時期に捕獲されたものだけを使います。

蒸し上げられ余分な脂肪と臭みを取り除いた後に、明太子と調味液、オリーブオイルを加えます。
サバと明太子がそれぞれの旨みを引き立て合い、
パンチの効いた辛みと粒々の食感が楽しめるこれまでにない鯖缶が誕生する瞬間です!!!

★★★オススメレシピ★★★
・サバサンド・サバーガー
・具だくさん鯖味噌汁
・鯖の南蛮漬け

【メーカー】ふくや
【内容量】総量165g(固形量135g)
【原材料名】さば(ノルウェー産)、食用オリーブ油、辛子明太子漬込液(食塩、すけとうだらの卵、唐辛子、その他)、辛子明太子、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)

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自己紹介

当店は今から134年前に泉 米蔵が創業いたしました。
現在はひ孫にあたる川崎恭雄が店主をさせていただいております。

お買い物をされる前に私のお米への想いを聴いていただけると嬉しいです。

私は数年前に背骨へバイ菌が入り筋肉が化膿し高熱と激痛で炎症反応の数値が21を示し緊急入院しました。

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店舗紹介

株式会社いづよね

〒657-0034
神戸市灘区 記田町2-3-18
TEL:078-821-2502
FAX:078-851-6624
MAIL:info@yonezou.com

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