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元祖 昔のなめ茸・小林農園 200g 1個

価格: ¥756 (税抜 ¥700)
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本品は開発当時と同じ原材料を使い入念な手造り作業により自然の風味を大切にした「昔のなめ茸」を再現致しました。野生原種えのき茸は、もやし栽培による白いえのき茸に比較して、味が濃厚で特有のぬめりや甘味が豊富で、歯応えも強く天然に近い風味があります。

【メーカー】有限会社小林農園
【内容量】200g
【原材料名】野生種榎茸(長野県)・本醸造醤油(大豆・小麦・塩)・麦芽水飴・素だし(煮干・鰹節・鯖節)・本みりん・米黒酢・食塩(天日海塩) 
【アレルギー物質】 本醸造醤油由来(大豆・小麦)、素だし由来(鯖)、本みりん由来(米)、米黒酢由来(米)

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自己紹介

当店は今から134年前に泉 米蔵が創業いたしました。
現在はひ孫にあたる川崎恭雄が店主をさせていただいております。

お買い物をされる前に私のお米への想いを聴いていただけると嬉しいです。

私は数年前に背骨へバイ菌が入り筋肉が化膿し高熱と激痛で炎症反応の数値が21を示し緊急入院しました。

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店舗紹介

株式会社いづよね

〒657-0034
神戸市灘区 記田町2-3-18
TEL:078-821-2502
FAX:078-851-6624
MAIL:info@yonezou.com

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