ブランド肉「知床どり」と山菜「ふき」を羅臼こんぶの旨みたっぷりの出汁で煮込みました。
世界自然遺産知床の山と海の恵みが味わえる混ぜご飯の素です。
アイデア次第でいろんな料理にも使える万能な缶詰です。
*保存料は不使用です。
【メーカー】有限会社浜田旅館
【内容量】200g
【原材料名】鶏肉(北海道産)、ふき、人参、椎茸、胡麻、昆布スープ(昆布ペースト(北海道製造)、食塩、蜂蜜、鰹節エキス、ホタテエキス)/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・鶏肉・ごまを含む)
【アレルギー物質】大豆・小麦・鶏肉・ごまを含む
この商品を使ったレシピ
「知床どり&羅臼こんぶの油そば」
<材料>1人分
・知床どり&羅臼こんぶ:1/2缶
・中華麺:1玉
・ごま油:大さじ1と1/2
・おろしニンニク:適量
・小ネギ:1本
・粗挽き黒胡椒:適量
・糸唐辛子:適量
<作り方>
【1】ラーメンを茹で始める。小ネギは刻んでおく。
【2】器に知床どり&羅臼こんぶとごま油、おろしニンニクを入れ、茹で上がったラーメンを入れて混ぜ合わせる。小ねぎと黒胡椒をかけて糸唐辛子をのせる。