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100時間カレー 濃厚ビーフカレー(株式会社アークス)

価格: ¥540 (税抜 ¥500)
[ポイント還元 5ポイント〜]
メーカー: (株)アークス(東京都)
JANコード: 4580653840117
数量:
在庫: 14個

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商品説明

100時間カレーの看板商品「濃厚ビーフカレー」は、欧風カレーの王道を極めた一皿。焦がし玉ねぎと香味野菜をじっくり炒め、フォンドボーや20種以上のスパイスを重ねて100時間仕立てに仕上げています。カカオやチョコレートがほろ苦く香り、牛肉の旨みと果実の甘みが絶妙に溶け合う深い味わい。湯せんや電子レンジで手軽に調理でき、忙しい日でも“7分で専門店”。グリル野菜を添えたり、カツをのせてカツカレーにも。常温保存OKで、ストックにもぴったりの“家庭のご褒美カレー”です。

商品仕様

製品名: 100時間カレー 濃厚ビーフカレー
JANコード: 4580653840117
メーカー: (株)アークス(東京都)
製品重量: 160g

🍛 “100時間のコク”を凝縮した一皿|濃厚ビーフカレー

焦がし玉ねぎと香味野菜の香り。。封を開けた瞬間、豊かな欧風の香りが立ちのぼります。口に運べば、厚みのあるデミ風ルーが舌を包み、ほろ苦さの奥から牛肉のうま味がじんわり。。**深く、やさしく、心をほどくようなコク**。ご家庭で味わえるとは思えない“専門店級の贅沢”をどうぞ。

📝 商品概要

「100時間カレー」は、神田カレーグランプリで史上初のV2(2連覇)を達成した本格欧風カレー専門店の味。炒め・煮込み・寝かせの合計時間に由来し、**100時間かけて旨みを重ねる発想**から生まれました。レトルト版でも香味野菜・果実・フォンドボーを丁寧に重ね、専門店の味を再現しています。

😋 味・香り・食感

香味野菜と果物の甘みを下支えに、フォンドボーのうま味とスパイスの奥行きをプラス。玉ねぎの甘み→ビーフの旨み→カカオやチョコのほろ苦い余韻。。
中辛設計で、スパイスが柔らかく広がる“大人の味”です。レトルトとは思えない重層的な深みが特長。

🏭 製法・こだわり

  • 香味野菜・果実を飴色になるまでソテー
  • フォンドボーと20種以上のスパイスを重ね煮込み
  • 仕上げに低温熟成(寝かせ)でまろやかに整える
100時間を象徴する“積み重ねの工程”が生む、他にはないコクの層。香り、甘み、旨みのすべてがバランスよく溶け込んでいます。

🍽 食べ方・おすすめアレンジ

  • 炊きたての白ごはんに。ごはんの甘みとルーの苦味が絶妙。
  • 温野菜やグリル野菜を添えると、ヘルシーで彩り豊かに。
  • チキンカツやメンチカツをトッピングして“ご褒美カツカレー”にも。
湯せん5〜7分、または電子レンジ加熱で完成。忙しい平日も“7分で専門店”を。

📦 保存方法・賞味目安

常温保存可。直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

📦 商品情報(ご注文前に)

  • 名称: 100時間カレー 濃厚ビーフカレー
  • 製造者: 株式会社アークス
  • 内容量: 160g
  • 原材料: 牛肉、炒め玉ねぎ、フォンドボー、トマト、果実(りんご・バナナ・マンゴー等)、チョコレート、カカオパウダー、コーヒー、香辛料 他
  • アレルゲン: 乳成分・小麦・牛肉・大豆・りんご・バナナ
  • 保存方法: 常温(直射日光・高温多湿を避ける)
  • 調理方法: 湯せん5〜7分 or 電子レンジ(中身を耐熱容器へ)
  • おすすめ: ご褒美ディナー・ギフト・時短ごはん

❓ よくあるご質問(Q&A)

「100時間カレー」の名前の由来は?
製造に100時間以上かかるからです。
煮込み時間ではなく、香味野菜や果実を炒め、寝かせるまでの全行程の合計時間を指します。

おいしさの秘訣は?
香味野菜、果物、フォンドボーを丁寧に重ね、カカオや焙煎小麦粉、チョコレートでコクを深めています。

温め方のコツは?
袋のまま湯せん5〜7分、または中身を耐熱容器に移して電子レンジで約2分(500W)です。

一度温めたものを再加熱しても大丈夫?
はい。袋から出した場合は衛生上、なるべく早くお召し上がりください。


🌾 いづよねの想い

お米であなたを笑顔にしたい。。ごはんが美味しければ、おかずはシンプルでも幸せです。100時間のコクと、ごはんの甘みで、今日も笑顔を届けます。

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当店は今から136年前に泉 米蔵が創業いたしました。
現在はひ孫にあたる川崎恭雄が店主をさせていただいております。お買い物をされる前に私のお米への想いを聴いていただけると嬉しいです。私は数年前に背骨へばい菌が…

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店舗紹介

株式会社いづよね

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