商品説明
100時間カレーの看板商品「濃厚ビーフカレー」は、欧風カレーの王道を極めた一皿。焦がし玉ねぎと香味野菜をじっくり炒め、フォンドボーや20種以上のスパイスを重ねて100時間仕立てに仕上げています。カカオやチョコレートがほろ苦く香り、牛肉の旨みと果実の甘みが絶妙に溶け合う深い味わい。湯せんや電子レンジで手軽に調理でき、忙しい日でも“7分で専門店”。グリル野菜を添えたり、カツをのせてカツカレーにも。常温保存OKで、ストックにもぴったりの“家庭のご褒美カレー”です。
商品仕様
| 製品名: | 100時間カレー 濃厚ビーフカレー |
|---|---|
| JANコード: | 4580653840117 |
| メーカー: | (株)アークス(東京都) |
| 製品重量: | 160g |
🍛 “100時間のコク”を凝縮した一皿|濃厚ビーフカレー
焦がし玉ねぎと香味野菜の香り。。封を開けた瞬間、豊かな欧風の香りが立ちのぼります。口に運べば、厚みのあるデミ風ルーが舌を包み、ほろ苦さの奥から牛肉のうま味がじんわり。。**深く、やさしく、心をほどくようなコク**。ご家庭で味わえるとは思えない“専門店級の贅沢”をどうぞ。📝 商品概要
「100時間カレー」は、神田カレーグランプリで史上初のV2(2連覇)を達成した本格欧風カレー専門店の味。炒め・煮込み・寝かせの合計時間に由来し、**100時間かけて旨みを重ねる発想**から生まれました。レトルト版でも香味野菜・果実・フォンドボーを丁寧に重ね、専門店の味を再現しています。😋 味・香り・食感
香味野菜と果物の甘みを下支えに、フォンドボーのうま味とスパイスの奥行きをプラス。玉ねぎの甘み→ビーフの旨み→カカオやチョコのほろ苦い余韻。。中辛設計で、スパイスが柔らかく広がる“大人の味”です。レトルトとは思えない重層的な深みが特長。
🏭 製法・こだわり
- 香味野菜・果実を飴色になるまでソテー
- フォンドボーと20種以上のスパイスを重ね煮込み
- 仕上げに低温熟成(寝かせ)でまろやかに整える
🍽 食べ方・おすすめアレンジ
- 炊きたての白ごはんに。ごはんの甘みとルーの苦味が絶妙。
- 温野菜やグリル野菜を添えると、ヘルシーで彩り豊かに。
- チキンカツやメンチカツをトッピングして“ご褒美カツカレー”にも。
📦 保存方法・賞味目安
常温保存可。直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。📦 商品情報(ご注文前に)
- 名称: 100時間カレー 濃厚ビーフカレー
- 製造者: 株式会社アークス
- 内容量: 160g
- 原材料: 牛肉、炒め玉ねぎ、フォンドボー、トマト、果実(りんご・バナナ・マンゴー等)、チョコレート、カカオパウダー、コーヒー、香辛料 他
- アレルゲン: 乳成分・小麦・牛肉・大豆・りんご・バナナ
- 保存方法: 常温(直射日光・高温多湿を避ける)
- 調理方法: 湯せん5〜7分 or 電子レンジ(中身を耐熱容器へ)
- おすすめ: ご褒美ディナー・ギフト・時短ごはん
❓ よくあるご質問(Q&A)
「100時間カレー」の名前の由来は?
製造に100時間以上かかるからです。
煮込み時間ではなく、香味野菜や果実を炒め、寝かせるまでの全行程の合計時間を指します。
おいしさの秘訣は?
香味野菜、果物、フォンドボーを丁寧に重ね、カカオや焙煎小麦粉、チョコレートでコクを深めています。
温め方のコツは?
袋のまま湯せん5〜7分、または中身を耐熱容器に移して電子レンジで約2分(500W)です。
一度温めたものを再加熱しても大丈夫?
はい。袋から出した場合は衛生上、なるべく早くお召し上がりください。







