🍚 ごはんが止まらない、糸島産の竹次郎の無限めんま（醤油）

「今日はあと一品ほしいな。。。」そんな日に、竹次郎の無限めんま（醤油）があると心強いです。福岡県糸島産の国産めんまを、こだわりの出汁醤油で仕上げた一品。シャキッとした食感と自然なうま味で、炊きたてごはんの時間がちょっと楽しみになるごはんのお供です。

📝 商品概要｜竹次郎の無限めんま（醤油）

竹次郎の無限めんま（醤油）は、福岡県糸島産の国産めんまです。日本市場では外国産めんまが主流の中、貴重な国産めんまとして紹介されています。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも使いやすく、忙しい日の食卓に「これがあると助かる」一品が増えます。

😋 味・食感・香り｜出汁醤油のうま味とめんまの食感

醤油味は、特注の出汁醤油を使い、自然なうま味が口に広がる味わいとされています。まずはそのままで、めんまの食感と香りを楽しむのがおすすめ。白ごはんにのせると、シャキッとした歯ざわりがアクセントになって、いつもの一膳がちょっとごちそう気分になります。

🏭 製法やこだわり

竹次郎では、竹の伐採から加工まで自社製造で行っているため、特有の臭みがない一品として紹介されています。竹林の整備から伐採、めんまの開発製造まで一貫して取り組み、竹の有効活用を試みている点も特徴です。作り手の背景が見えると、毎日の食卓にも少し物語が生まれます。

🌱 メーカー・地域性・SDGsへの取り組み

メーカーの（株）竹次郎は、「竹次郎の無限めんま」で日本の里山を救うことを掲げています。放置竹林は竹以外の植物の成長を阻み、生態系への影響や崖崩れの原因になることがあり、竹を有効活用して持続可能な竹林整備につなげる取り組みを行っています。おいしく食べる一口が、放置竹林問題の改善と環境保全への一歩につながる。そんな背景も、この無限めんまの大きな魅力です。

🍜 食べ方提案・利用シーン

まずはそのまま、ごはんのお供やビールのお供に。ラーメンはもちろん、そばや豆腐に添えると、いつもの料理がぐっと楽しくなります。炒めものや餡に入れるアレンジも紹介されているので、冷蔵庫にある食材と合わせて、家族の「今日のこれ、美味しいね」を引き出してくれる一品です。

📦 商品情報（ご注文前に）

• 名称： そうざい
• メーカー名： （株）竹次郎
• 内容量： 100g真空P
• 原材料名： たけのこ（国産）、醤油、砂糖、みりん、ごま油、梅酢加工製品、かつお節エキス、昆布エキス、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
• 栄養成分表示（100g当たり）：
  熱量 84kcal
  たんぱく質 4.0g
  脂質 1.0g
  炭水化物 14.8g
  食塩相当量 2.1g
• 保存方法： 直射日光を避け、冷暗所（25℃以下）に保存。
• 開封後： 開封後は冷蔵保存（10℃以下）の上、なるべく早めにお召し上がりください。
• 賞味期間： 常温6ヶ月
• 販売可能期間： 通年
• おすすめ： 白ごはん／ラーメン／そば／豆腐／お酒のおつまみ／炒めもの