🍚 信州産えのき茸と鰹節の旨み。元祖の鰹節なめ茸

炊きたてごはんの湯気に、なめ茸のとろりとした旨みと鰹節の香りがふわっと重なる。。。信州産えのき茸に鰹節を合わせた、山の幸と海の幸が楽しめるごはんのお供です。おむすびや炊き込みご飯にも幅広く使えるのがうれしい一品です。

📝 商品概要｜元祖の鰹節なめ茸

「元祖の鰹節なめ茸」は、新鮮な信州産えのき茸に鰹節を合わせた、旨み豊かななめ茸です。山の幸であるえのき茸と、海の幸である鰹節が絶妙にマッチ。ごはんのお供としてはもちろん、料理にも使いやすい200g瓶です。

😋 味・食感・香り｜鰹節となめ茸の和の旨み

なめ茸らしいやさしい口あたりに、鰹節の香りと旨みが重なります。白ごはんにのせると、ほっとする和の味わい。派手ではないけれど、食卓にあるとめちゃくちゃ頼れるタイプです。

🏭 製法やこだわり

小林農園公式サイトでは、なめ茸づくりについて、本場信州産えのき茸をその日必要な分だけ仕入れること、増粘剤を使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って均一化していることが紹介されています。素材と手間を大切にする姿勢が伝わってきます。

🏞 メーカー・地域性・背景ストーリー

メーカーは長野県千曲市の（有）小林農園。公式サイトでは「なめ茸開発の元祖」として紹介され、えのき茸の通年栽培や瓶詰加工食品としてのなめ茸誕生の歩みが掲載されています。ごはんのお供の定番にも、ちゃんと物語があるんですね。。。

🍵 食べ方提案・利用シーン

炊きたてごはんにそのままのせるのはもちろん、おにぎり、炊き込みご飯にもおすすめです。忙しい日の一品、お弁当のごはんまわり、朝ごはんのちょい足しにも便利。いづよねとしては、やっぱり白ごはんとの相性を楽しんでいただきたいです。

📦 商品情報（ご注文前に）

• 名称： 元祖の鰹節なめ茸
• メーカー名： （有）小林農園
• 内容量： 200g瓶
• JANコード： 4971998240425
• 商品番号： 1000618100019
• 賞味期間： 常温1年
• 販売可能期間： 通年
• 入数： 1
• おすすめ： 白ごはん／おにぎり／炊き込みご飯／お弁当