『美味しいお米』として北海道を代表する銘柄となった『ゆめぴりか』
今や日本を代表する高品質米。
新すながわ農協の生産者さんは、北海道という広い大地と冷涼な気候を生かし
安全で美味しいお米作りに励んできました。
新すながわ農協の高技術集団「カエル倶楽部」の皆さんは
カエルと共存できる環境にやさしい米作りを目指し
独自の栽培基準、高い技術力により美味しさのための探求を目的に集まった米作りの匠たちです。
そのような匠たちが作るこのお米は
農薬と化学肥料を地域指定の使用量から75％も減らした安心なお米です。
また、たんぱく値の出荷基準を6.8以下にすることで
とても甘く、もちもちとした食感のお米だけを厳選し
美味しさだけではなく、品質にこだわったお米を作って頂いています。
評価
やわらか ○●○○○○ しっかり
さらっと ○○○○●○ もちもち
あっさり ○○○○○● 甘い