超高級米の「銀の朏」とは？米屋が魅力を解説します！
みなさんこんにちは(^^)いづよねスタッフのちーです。先日、超高級米の【岐阜県 銀の朏（みかづき）】の生産者さんに会いに、岐阜県まで行ってきました！その時の様子と【銀の朏】というお米についてお話ししていきたいと思います。※このブログは、銀の朏の生産者である「合同会社まん丸屋」さまの公式ホームページから文章をお借りしています。 超高級米の【岐阜県 銀の朏（みかづき）】、いづよねネットショップで […]
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お米
岡山県 まめ農園にこまる＆ぴかまる 〜ヘアリーベッチ農法とは〜
岡山県まめ農園さんの「へアリーベッチ農法」とは？ まいど！いづよねです(^^)ﾉ今回はいづよねでもトップクラスの人気を誇る《岡山県の減農薬にこまる＆ぴかまる》および《無農薬にこまる＆ぴかまる》 を作ってくれているまめ農園さんが採用している「へアリーベッチ農法」についての説明をしたいと思います！ まめ農園さんのご紹介 「へアリーベッチ農法」の説明の前にまめ農園さんのご紹介をさせていただきます！ こち […]
お米に虫が沸いた！！！そんな時はどうすればいいの？予防するには？
ご無沙汰しております！いづよスタッフのちーです！ だんだん温かくなってきましたね〜(^^)そうなるとお米業界は悲しい出来事が起きやすくなります。 米に発生する虫 そう！それはお米に虫が沸くこと(T-T) 夏によく見かけるのは《コクゾウムシ》と《メイガ》の幼虫。 今日はそんなお米の虫について解説していきたいと思います。 お米に虫がわく理由 そもそも、何故お米に虫がわくので […]
2023年7月いづよね通信 第2弾！
みなさんご無沙汰しております(^^) いづよねスタッフのちーです！ 第1弾に続いて遅れての投稿申し訳ありません(>_<) 残りのスタッフのいづよね通信も楽しんでいただければ嬉しいです！ また、いづよね通信の中で推しの通信なんかがあれば是非教えて下さい♡ 皆さんの「毎月見てるよ〜！」という声がスタッフのモチベーションです！ 是非、今後もモチベーションアップへのご協力よろしくお願いいたしま […]
2023年7月いづよね通信 第1弾！
皆さんこんにちは(^^) いづよねスタッフのちーです！ 今月は更新が遅くなり申し訳ありません(>_<) もう7月に突入です！本格的に暑くなってきましたね(°°;) 天気が悪い日が多いので、皆様足下にはお気を付けくださいませ！ 皆さんは夏のご予定はお決まりですか？？ 個人的には、去年出来なかった花火やバーベキューなんかをしたいと考えています:-) さて、7月も「月刊いづよね通信」を更新し […]
お中元にお米を贈ってみませんか？今なら日本一早い新米「ちゅらひかり」をプレゼント！！！
まいど！いづよねスタッフのちーです(^^)ﾉ♡ 7月が近づいてきたいうことで、そろそろお中元・夏ギフトをお考えの方も多いのではないでしょうか？ いづよねスタッフ ちー 「お米をお中元に贈るってどうなの？」って思っているそこのあなた！実は、、、お米好きやグルメな人にこそ食べて欲しいお米のギフトが沢山あるんです！(^^) いづよねのお中元・夏ギフト いづよねでもお中元・夏ギフト用のお米を多数ご用 […]
お米屋さんにできるSDGsとは？お米屋さんに出来ること、もっと皆さんに知ってもらいたい！
今回のテーマは「米屋でできるSDGsは何か？」です。 SDGsとは、「持続可能な開発目標」のことで、2015年9月の国連サミットで採択された、「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された国連加盟193か国が、2016年から2030年の15年間で達成するために掲げた目標です。 持続可能な世界を実現するための17の具体的な目標が掲げられています。 持続可能とは「何かをし続けられる」という […]
2023年6月 いづよね通信 第2弾
皆さん、こんにちは😊🍙 好きな食べ物は唐揚げ🐔のちいです(^^)「え、そこはお米じゃないんかい」っていうね（汗）もちろんお米もめちゃくちゃ大好きです😌 さて、「月刊いづよね通信」6月号の第二弾です！！！ 今回もボリュームたっぷりでお届けします✨ 最後までご覧いただけますと幸いです😳🌸 いざ本編へ🏃🏃🏃 今月も最後までお付き合いいただきありがとうございました(^^)♡ 6月は雨が多くじめじめして気分 […]
2023年6月いづよね通信 第1弾
皆さんこんにちは(^^)！いづよねスタッフのちーです(^^ゞ あっという間の6月！雨が多くなってきて、いよいよ梅雨入り☂の気配が近づいてきていますね・・・！！！ 私は晴れの日が大好きなのに雨女なのが少し悲しい日々です(T-T)（笑） さて、6月も「月刊いづよね通信」を更新していきます！ 今月のオススメ米にもご注目いただけると嬉しいです！！！♡ 今月のオススメ米！ ①高知 […]
お米の歴史！お米はどこからやって来たの？
稲作の歴史 普段から身近にありすぎて、考えることがあまりないかもしれませんが、 お米は、いつ・どこから伝わってきたのでしょうか？ 今回はそんな「稲作の歴史」について解説していきます。 イネの起源 そもそも、今現在、日本で栽培されているイネ（＝お米）はオリザ・サティバの“ジャポニカ”という種類のお米です。 そのジャポニカの栽培は、いつ・どこで始まったのか？ 現在のところ、ジャポニカの起源は中国の長江 […]