龍の瞳は、水稲品種「いのちの壱」の中の最高級のお米です。
特徴は、なんといっても粒の大きさ！
コシヒカリの約1.5倍の大きさを誇ります。
お米の甘さ、香ばしさ、粘りなど
今までのご飯の概念にはない美味しさを実感していただけます。
龍の瞳は、日本のご飯を変える全く新しいお米です。
一般的な米の品種と比べ、栽培も難しく
病気にもかかりやすいという特徴があるため
とても厳しい内容の栽培マニュアルを作り
その内容に沿って栽培していただいています。
「美味しく安全なお米を日本中の人たちに食べていただきたい」
そのような想いでつくられているお米です。
・第11回 米－1グランプリ 最高賞
・第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト プレミアム部門最優秀金賞
などなど、多くの賞を受賞されています！