里海米プロジェクト

岡山県里海米〜特長と魅力編〜

岡山県里海米〜特長と魅力編〜 今回は、里海米の特長と魅力をお伝えしていきます！ こちらは前回のブログ《里海米〜誕生物語編〜》の続きとなっておりますので、よければそちらも併せてチェックしてみてください(^^) 《里海米〜誕生物語編〜》はこちらから いづよねが米屋として思うに、、 里海米は私たちの食卓に、普通のお米以上の価値をもたらすと考えます。 瀬戸内海の豊かな自然環境と、地域住民の持続可能な思考が […]

岡山県里海米〜誕生物語編〜

瀬戸内の挑戦から生まれた希望の稲穂   今回は【岡山県里海米】の誕生物語編です。 こちらは前回のブログ《里海米〜瀬戸内海の恵みと挑戦編〜》の続きとなっておりますので、よければチェックしてみてください(^^) 《里海米〜瀬戸内海の恵みと挑戦編〜》はこちらから 牡蠣殻問題について 岡山県、瀬戸内海の豊かな自然に抱かれて、人々の暮らしと息づく海は、昔からこの地域の文化と経済の礎を築いてきました […]

岡山県里海米〜瀬戸内海の恵みと挑戦編〜

はじめに みなさんこんにちは(^^) いづよねスタッフのちーです！ 皆さんは【岡山県真庭ヒノヒカリ】をご存じでしょうか？ または、召し上がったことはありますでしょうか？(^^) いづよねにて《お弁当にオススメランキング》で堂々の１位を獲得しているこちらのお米。 今回は、そんな人気のお米【岡山県真庭ヒノヒカリ】の生産地である、岡山県真庭市について解説していきます！ 岡山県は、県をあげて「里海米（さと […]