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お米であなたを笑顔にしたい!世界一笑顔になれるお米屋さんを目指しています。

宮城県 登米市 だて正夢 特別栽培米

「おいしさの天下を取ってみせる。」

江戸時代から日本屈指の米どころとして、ひとびとの食生活を支えてきた宮城県。

そこで米づくりに励む人たちの長年の想い、そしてこの土地の復興への祈りをのせて

次世代のお米「だて正夢」は誕生しました。

噛むほどに、一粒一粒からジュワッとあふれだすお米本来の甘みと旨味は

豊かな自然に囲まれた食材王国だからこそうまれた天と地からの贈り物です。

ふわっと柔らかいその食感。

「柔らかいお米が好みです」と仰る方や

「いろいろなお米を食べ比べてみたい」と仰るお客様に

まずはこのお米を食べてもらう事にしています。

お米ってこんなに違うんだ!そう思っていただけること間違いなしな品種です。

評価

やわらか ○●○○○○ しっかり

さらっと ○○○○●○ もちもち

あっさり ○○○●○○ 甘い

ご購入はこちら ▶

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この記事を書いた人

創業以来、137年続く神戸の米屋『いづよね』4代目店主。お店で扱う米は、店長自ら、農家へ出向き、田んぼを見、土をさわり、生産者の話を聞いて選んだ安全で美味しいお米が主力! そのお米たちをお客様の目の前で精米しています。 現在は、自分の闘病生活から、お米の力を実感し、あなたに合ったお米、体に良いお米の楽しさを伝える活動『お米のセミナー』を実践中。また、同じ想いで商売をしているお米屋さんの支援を始めています。
お取引先件数 ★約500件の飲食店さま(ミシュラン掲載店 5件)★97件の保育施設さま(地域シェアNo.1) ★約2000件の一般顧客さま
【日米連 5ツ星 お米マイスター 認定番号502-28-111】
【食育デザイナー No. 06080046】
【日経トレンディ 米のヒット甲子園 5年連続審査委員長】

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