【紹介】新潟県上越市蛍の里ミルキークィーン

ミルキークイーンはもちもち食感が楽しく、おはぎのようなつぶつぶ感を味わえます。ブレンド米の常連でミルキークイーンを使うと隠し味になるんだとか！まさに縁の下の力持ち！

蛍の里ミルキークィーン・個人的感想

玄米LOVE

もっちもちで味が濃く粒を感じれて楽しい！

ゆりりん

甘くてふんわりモッチリ！

ホタルがいる＝水と空気がきれい

ホタルの里さんは、

読んで字のごとくホタルがたくさんいるとても綺麗な環境です！

そんな場所で作られているミルキークイーン！是非食べてみて下さい！

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５ツ星お米マイスター川崎恭雄

創業以来、137年続く神戸の米屋『いづよね』４代目店主。お店で扱う米は、店長自ら、農家へ出向き、田んぼを見、土をさわり、生産者の話を聞いて選んだ安全で美味しいお米が主力！　そのお米たちをお客様の目の前で精米しています。　現在は、自分の闘病生活から、お米の力を実感し、あなたに合ったお米、体に良いお米の楽しさを伝える活動『お米のセミナー』を実践中。また、同じ想いで商売をしているお米屋さんの支援を始めています。
お取引先件数　★約500件の飲食店さま（ミシュラン掲載店　５件）★97件の保育施設さま（地域シェアNo.1）　★約２０００件の一般顧客さま
【日米連　５ツ星　お米マイスター　認定番号502-28-111】
【食育デザイナー　Ｎｏ.　06080046】
【日経トレンディ　米のヒット甲子園　５年連続審査委員長】

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