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いつも、いずよねさんのスタッフさんにお世話になっている私です。今年もよろしくお願いします。新年のご挨拶もできて、楽しみなカレンダーも頂きました。今回もスタッフさんのおすすめのお米がこのぴかまるです。高知県のお米は初めてでした。お米を研いだときの滑らかさ、炊き上がったときの香り、粘り気のあるお米で、ベタッとした粘りでなく、モチモチした粘りと歯応えこれは美味しい、朝ごはんが楽しみになるお米です。四万十川の水で育ったのでしょうか?有難うございました。
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