ヒコシバ様
いづよねの川崎です
いつもご利用いただき、また嬉しいご感想をいただき誠にありがとうございます♪

北海道のゆめぴりか、毎年楽しんでくださっているんですね(^^)
スーパーなどで購入される際、味にバラつきを感じることがあるとのこと、
ホントにそのお気持ち、よくわかります。。。

実はゆめぴりかの美味しさの秘密は「タンパク質」にあります。
タンパク値が6.7%以上になると美味しさが徐々に失われるそうで、
私の師匠曰く、一番美味しいのは6.3%のゆめぴりかだとか。。。
ただ、この「6.3%」という数値のお米は、
農家さんによると約10トンに1kgの割合でしか採れない貴重なお米だそうです。。。

そんな中、いづよねでは「新すながわ農協」さんや師匠のご協力をいただき、
この理想に極めて近い「タンパク値6.5%前後」のゆめぴりかを厳選して仕入れています
ヒコシバ様にも、期待通りの美味しさと感じていただけて、本当に嬉しく思います！

これからも５つ星の高評価に甘えず、
「失敗しない美味しさ」を目指し、
ヒコシバ様の食卓に笑顔と満足をお届けできるよう精進いたします！

またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております♪
本当にありがとうございました！

うえこ様
いづよねの川崎です
続けてのご投稿、本当にありがとうございます♪

今回は初めてのゆめぴりか…
「炊き上がりのツヤと香り」「食べる前から気づいてくれたご家族」「たくさんおかわり」。。。
どれも最高のリアクションですね！！（＾＾）

ゆめぴりかは、もっちりとした食感と豊かな甘みが魅力の、いづよねでも大人気のお米です。
その特徴をまっすぐに感じていただけて、本当に嬉しいです！

これからも、ご家族の笑顔につながるようなお米を心を込めてお届けしてまいります。
またのご注文を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております♪

Acura様
いづよねの川崎です。
この度はご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。

「ゆめぴりかはとても好きなお米」とのお言葉、そしてその中でも「いづよねさんに送ってもらったお米はとても美味しかった」と言っていただけたこと、本当に嬉しく拝見しました。

北海道・新すながわ農協のゆめぴりかは、粘りと甘み、そして炊きあがりのつやの美しさが自慢のお米です。
そんな魅力をAcura様にも感じていただけたこと、私たちも心から誇らしく思います。

「これからもリピートしたい」「皆さんにもおすすめ」…
その言葉の一つひとつが、いづよねにとって最高の励みです。

これからも、選んでいただけるお米屋であるために、
精米技術・対応力・お米への想い、すべてに磨きをかけてまいります。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします！