お米屋さんにできるSDGsとは?お米屋さんに出来ること、もっと皆さんに知ってもらいたい!
今回のテーマは「米屋でできるSDGsは何か?」です。 SDGsとは、「持続可能な開発目標」のことで、2015年9月の国連サミットで採択された、「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された国連加盟193か国が、2016年から2030年の15年間で達成するために掲げた目標です。 持続可能な世界を実現するための17の具体的な目標が掲げられています。 持続可能とは「何かをし続けられる」という […]
今回のテーマは「米屋でできるSDGsは何か?」です。 SDGsとは、「持続可能な開発目標」のことで、2015年9月の国連サミットで採択された、「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された国連加盟193か国が、2016年から2030年の15年間で達成するために掲げた目標です。 持続可能な世界を実現するための17の具体的な目標が掲げられています。 持続可能とは「何かをし続けられる」という […]
皆さん、こんにちは😊🍙 好きな食べ物は唐揚げ🐔のちいです(^^)「え、そこはお米じゃないんかい」っていうね(汗)もちろんお米もめちゃくちゃ大好きです😌 さて、「月刊いづよね通信」6月号の第二弾です!!! 今回もボリュームたっぷりでお届けします✨ 最後までご覧いただけますと幸いです😳🌸 いざ本編へ🏃🏃🏃 今月も最後までお付き合いいただきありがとうございました(^^)♡ 6月は雨が多くじめじめして気分 […]
皆さんこんにちは(^^)!いづよねスタッフのちーです(^^ゞ あっという間の6月!雨が多くなってきて、いよいよ梅雨入り☂の気配が近づいてきていますね・・・!!! 私は晴れの日が大好きなのに雨女なのが少し悲しい日々です(T-T)(笑) さて、6月も「月刊いづよね通信」を更新していきます! 今月のオススメ米にもご注目いただけると嬉しいです!!!♡ 今月のオススメ米! ①高知 […]
稲作の歴史 普段から身近にありすぎて、考えることがあまりないかもしれませんが、 お米は、いつ・どこから伝わってきたのでしょうか? 今回はそんな「稲作の歴史」について解説していきます。 イネの起源 そもそも、今現在、日本で栽培されているイネ(=お米)はオリザ・サティバの“ジャポニカ”という種類のお米です。 そのジャポニカの栽培は、いつ・どこで始まったのか? 現在のところ、ジャポニカの起源は中国の長江 […]
皆さん、こんにちは(^^)🌱いづよねです🍚 早いものでゴールデンウィーク最終日となりました😭皆さんは、どんなゴールデンウィークを過ごされたのでしょうか?😌 お店に来られた際や、LINEで皆さんの楽しいお話を聞かせていただけますと嬉しいです😆✨ ということで、5月の「月刊いづよね通信」第2弾! 最後までご覧いただけますと幸いです🌸 Let’s go💨 今月も最後までお付き合いいただきあり […]
皆さん、こんにちは😆🌱いづよねです🍙🍙🍙 ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか?✨今年のゴールデンウィークはお天気が良く、急に夏らしくなってきて旅行日和の日が続きますねえ。。🌞 ということで5月も「月刊いづよね通信」を更新していきますよ〜🏃💨 今月のオススメ米にもご注目いただけると幸いです🌸 ではLet’s go💨 ①島根・島の香り隠岐藻塩きぬむすめ ②青森・あさゆき いざ本編へ […]
玄米と不妊との関係について 今回も『医師たちが認めた「玄米」のエビデンス』渡邊 昌先生監修のこちらの本より抜粋してお届けします!(弊社代表・川崎が渡邊先生より直々に許可を頂いております🙇) 本の詳細はこちら 玄米の不妊への効果 最近、玄米を食べると不妊への効果があると良く言われていますがそれは本当なのでしょうか? 今回は大宮レディスクリニック院長 出居 貞義先生が書かれた論文をお借りしてお届けしま […]
胚芽とは? 今回は「胚芽」についてお話ししていきたいと思います! 分づき米(胚芽米) いづよねでは、分づき米(胚芽米)(いわゆる3分づき、5分づき、7分づきなど)をよくオススメしているのですが、 それらは玄米の周りのぬか層を少し削って、胚芽を残している状態のお米のことです。 ※厳密に言うと、胚芽米はぬかを全て取り除き、胚芽だけを残しているのに対し分づき米は多少はぬかを残しているので、同じものを指す […]
三ノ宮・北野エリアの焼鳥屋さんです! まいど〜!いづよねです🍙いづよねスタッフによる、いづよねのお客様訪問レポ【第3弾】!!! 今回は「鳥舎(とや)せいごろりん」さまです🐔場所は、三ノ宮駅から北に約500m、山手幹線のすぐ近くにあるお店さまです。 1階はカウンター、2階は掘りごたつのお席が数席ありとっても落ち着く雰囲気です(^^) 公式のホームページでもこちらの記載がある通り、様々なシーンに合わせ […]
まいど〜!いづよねです(^^)ノ お誕生日のお祝いありがとうございました! いづよねでは店舗にてスタッフの誕生日のお祝いキャンペーンを行っております✨3月はお誕生日のスタッフが2名いたのですがどちらも沢山のお祝いのお声を頂き本当に感謝です。。😭✨ スタッフのお誕生日期間はお店でメッセージカードを書いてくださるとそのスタッフいちおし米の2合パックをプレゼントさせていただいております😆🍙 また、店舗だ […]