岡山里海米 〜環境と共生する農業編〜
今回は、里海米の醍醐味といえる《環境の共生へのこだわり》と《里海米プロジェクトの心！！！》についてお伝えしていきます！
前回の《里海米 〜特長と魅力編〜》の続きとなっておりますので、良ければそちらも併せてチェックしてみてください:-)
さて、本題に戻りまして、、、
現代社会において、『環境との共生』は避けて通れないテーマとなっています。
私たちの食べ物を提供する農業も例外ではありません。
瀬戸内海の豊かな自然から生まれた「里海米」は、まさに環境と共生する農業の模範例です。
このプロジェクトが如何にして持続可能な方法で、地球と調和しながらお米を育てているのか、その魅力を深掘りしていきましょう。
自然資源の循環利用
里海米プロジェクトの核心は、【瀬戸内海から上がるカキ殻を農業に再利用すること】にあります。
この循環利用は、環境負荷の軽減はもちろん、資源の有効活用を実現しています。
カキ殻が持つ豊富なミネラルが土壌を豊かにし、化学肥料への依存を減らすことで、環境に優しい農業を推進しています。
このアプローチは、自然資源の価値を最大限に引き出しながら、環境保全にも貢献する、持続可能な農業の理想形と言えるでしょう。
土壌と水質の改善
カキ殻を用いた土壌改良は、土壌の健康だけでなく、水質にも良い影響を与えます。
土壌中の有用な微生物活動を促進し、健康な土壌からは清浄な水が生まれます。
この水が瀬戸内海に流れ出ることで、海の生態系保護にも繋がるのです。
環境と共生する農業は、地球の水循環システムにも積極的に貢献し、より豊かな自然環境を次世代に引き継ぐことを可能にします。
地域コミュニティとの協働
里海米プロジェクトは、地域コミュニティの強い結束力によって支えられています。
漁業者、農業者、地域住民が一丸となり、共通の目標に向かって協力することで、環境と共生する農業を実現しています。
この協働体制は、地域全体で環境問題に取り組む強力なモデルとなり、他の地域や国への良い影響を与えることが期待されています。
まとめ
里海米プロジェクトの心！！！
環境と共生する農業を実践する《里海米プロジェクト》は、持続可能な未来への貴重な一歩です。
このプロジェクトが示すのは、自然と調和しながら食を豊かにする【新しい農業のあり方】です。
大切なのは、地球環境を守りつつ、人々の生活を豊かにするために、私たち一人ひとりができることを考え、しっかりと行動に移すことです。
里海米プロジェクトから学ぶことは多くありますが、最も大切なのは、自然との共生を基盤にした持続可能な社会への道を、地域全体で模索し続けることの重要性です。
この取り組みは、地球の未来を考え、行動する私たち全員にとって、大きな希望とインスピレーションを与えてくれます。
地域の資源を見直し、それを最大限に活用することで、環境問題に対する解決策を見出し、かつ地域経済を活性化させる。
里海米プロジェクトは、そうした《循環型社会》の実現に向けた具体的な一例を示しています。
このプロジェクトが持続可能な農業だけでなく、地域社会の発展、環境保全においても、これからどのように発展していくのか、その未来に期待が寄せられています。
里海米プロジェクトにより循環型社会の実現が可能になれば、その実績・実例を全国へ提示するロールモデルとなれるはずです。
私たちは、環境と共生する農業の取り組みから学び、それを日常生活に取り入れることで、持続可能な未来への貢献ができます。
里海米プロジェクトは、地球との共生を目指す私たち全員にとって、大きなヒントを提供してくれる貴重な取り組みです。
この素晴らしいプロジェクトから得た知識とインスピレーションを、これからも広く共有し、環境に優しい選択をすることが、私たち一人ひとりに求められています。
瀬戸内海から始まった小さな一歩が、地球規模での大きな変化へと繋がっていくことを信じて、私たちもその一部となれることを願い、今回は締めたいと思います。
最後の最後に・・・
ここまで読んでいただきありがとうございました(^^)
こんなにも熱い想いの岡山県真庭市の里海米。
もう気にならない手はないのではないでしょうか？
ちょうど先日、いづよねの代表・川崎が里海米の田植え体験に行って参りました！
里海米は、毎年地域の方を巻き込んで、田植えと稲刈りのイベントを開催しています。
今年はいつもいづよねを利用してくださっているお客様も参加してくださり、賑やかな田植えイベントになりました(^^)
お米が実り、新米が出るのは毎年10月ごろです。
新米の入荷まで心待ちにしていてください(^^)
また、去年の秋に穫れた令和5年産の里海米は、いづよねでは在庫が少なくなってきております。
終売を迎え次第、販売終了となりますのでご了承いただけますと幸いです。
【岡山県真庭市 ヒノヒカリ】の商品ページはこちら:-)
ここまで読んでいただきありがとうございます:-)
次回は《里海米〜瀬戸内の絆が紡ぐ未来編〜》です。
《里海米〜瀬戸内の絆が紡ぐ未来編〜》
ではまた次回のブログでお会いしましょう！
いづよねスタッフ ちー