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玄米

岡山県 まめ農園にこまる&ぴかまる 〜ヘアリーベッチ農法とは〜 

岡山県まめ農園さんの「へアリーベッチ農法」とは? まいど!いづよねです(^^)ノ今回はいづよねでもトップクラスの人気を誇る《岡山県の減農薬にこまる&ぴかまる》および《無農薬にこまる&ぴかまる》 を作ってくれているまめ農園さんが採用している「へアリーベッチ農法」についての説明をしたいと思います! まめ農園さんのご紹介 「へアリーベッチ農法」の説明の前にまめ農園さんのご紹介をさせていただきます! こち […]

2023年8月いづよね通信  第2段!

まいどです!いづよねスタッフのちーです(^^) 「月刊いづよね通信」8月号の第2段です!!! お待たせしてしまい申し訳ありません。。 ではでは、8月後半も張り切って参りましょう!!! いざ本編へ! 残念なことに以上で8月号は終了です、、(>_<) 来月号も楽しみにしていただけたらとっても嬉しいです!♡ みなさま、暑い中ですが熱中症には気を付けてお過ごしくださいませ(>_<) […]

2023年8月いづよね通信  第1段!

まいどです!いづよねスタッフのちーです(^^) 8月に入り(と言ってももうお盆ですが、、、汗)、 毎日毎日本当に暑いですね(>_<) くれぐれも体調には十分お気を付けてお過ごしください(T-T) また台風の時期がやって参りましたね、、 九州の方が特に心配です。。 いづよねでは九州や四国のお米も沢山取り扱っているので 農家の方々や産地、お米が無事な事を祈るばかりです。。(泣) さて、8月 […]

お米に虫が沸いた!!!そんな時はどうすればいいの?予防するには?

ご無沙汰しております!いづよスタッフのちーです! だんだん温かくなってきましたね〜(^^)そうなるとお米業界は悲しい出来事が起きやすくなります。 米に発生する虫 そう!それはお米に虫が沸くこと(T-T) 夏によく見かけるのは《コクゾウムシ》と《メイガ》の幼虫です。 今日はそんなお米の虫について解説していきたいと思います。 お米に虫がわく理由 そもそも、何故お米に虫がわくのでしょうか? 家庭でお米を […]

2023年7月いづよね通信  第1弾!

皆さんこんにちは(^^) いづよねスタッフのちーです! 今月は更新が遅くなり申し訳ありません(>_<) もう7月に突入です!本格的に暑くなってきましたね(°°;) 天気が悪い日が多いので、皆様足下にはお気を付けくださいませ! 皆さんは夏のご予定はお決まりですか?? 個人的には、去年出来なかった花火やバーベキューなんかをしたいと考えています:-) さて、7月も「月刊いづよね通信」を更新し […]

お中元にお米を贈ってみませんか?今なら日本一早い新米「ちゅらひかり」をプレゼント!!!

まいど!いづよねスタッフのちーです(^^)ノ♡ 7月が近づいてきたいうことで、そろそろお中元・夏ギフトをお考えの方も多いのではないでしょうか?  いづよねスタッフ ちー 「お米をお中元に贈るってどうなの?」って思っているそこのあなた!実は、、、お米好きやグルメな人にこそ食べて欲しいお米のギフトが沢山あるんです!(^^)   いづよねのお中元・夏ギフト いづよねでもお中元・夏ギフト用のお米を多数ご用 […]

お米屋さんにできるSDGsとは?お米屋さんに出来ること、もっと皆さんに知ってもらいたい!

今回のテーマは「米屋でできるSDGsは何か?」です。 SDGsとは、「持続可能な開発目標」のことで、2015年9月の国連サミットで採択された、「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された国連加盟193か国が、2016年から2030年の15年間で達成するために掲げた目標です。 持続可能な世界を実現するための17の具体的な目標が掲げられています。 持続可能とは「何かをし続けられる」という […]

2023年6月 いづよね通信 第2弾

皆さん、こんにちは😊🍙 好きな食べ物は唐揚げ🐔のちいです(^^)「え、そこはお米じゃないんかい」っていうね(汗)もちろんお米もめちゃくちゃ大好きです😌 さて、「月刊いづよね通信」6月号の第二弾です!!! 今回もボリュームたっぷりでお届けします✨ 最後までご覧いただけますと幸いです😳🌸 いざ本編へ🏃🏃🏃 今月も最後までお付き合いいただきありがとうございました(^^)♡ 6月は雨が多くじめじめして気分 […]

2023年6月いづよね通信  第1弾

皆さんこんにちは(^^)!いづよねスタッフのちーです(^^ゞ あっという間の6月!雨が多くなってきて、いよいよ梅雨入り☂の気配が近づいてきていますね・・・!!! 私は晴れの日が大好きなのに雨女なのが少し悲しい日々です(T-T)(笑) さて、6月も「月刊いづよね通信」を更新していきます! 今月のオススメ米にもご注目いただけると嬉しいです!!!♡   今月のオススメ米!   ①高知 […]

お米の歴史!お米はどこからやって来たの?

稲作の歴史 普段から身近にありすぎて、考えることがあまりないかもしれませんが、 お米は、いつ・どこから伝わってきたのでしょうか? 今回はそんな「稲作の歴史」について解説していきます。 イネの起源 そもそも、今現在、日本で栽培されているイネ(=お米)はオリザ・サティバの“ジャポニカ”という種類のお米です。 そのジャポニカの栽培は、いつ・どこで始まったのか? 現在のところ、ジャポニカの起源は中国の長江 […]