和食
【入門編】TOP固定記事
玄米のダイエットメソッド【入門編】 このメソッドは、いづよね社長・川崎恭雄が“個人的に”やっている方法を紹介しているだけなので、これを読んでくれてる方に、合うか合わないかは分かりません。責任も持ちません、すみません。 必ずお医者様などにアドバイスをもらってくださいね。 とっても大事なことを言いますが、《玄米というのはダイエットに持ってこい》なのです！！！「痩せたい！」「ダイエットしたい！」と思って […]
【食事編】食事制限なし！痩せられた玄米ダイエット
実践したダイエット食 僕が極端な食事制限なしで10㎏以上（16.4kg）ダイエットできた方法は、 《1日1.5合〜2合の玄米》と《揚げ物や脂身などの脂質を減らした食生活》です。 あと世間で、当時流行していた「16時間断食」というのもやっていました。やはり、「揚げ物や脂身などの脂質を減らした食事」というのは本当に大事で、脂ものというのは本当に太ります。あれらはカロリー爆弾です。。。美味しさや幸せな気 […]
同じお米の品種でも産地によって味が違うのは何故？？
同じ品種のお米でも産地によって味や食感が違うのは何故？ 突然ですが・・・【コシヒカリ】は粘り気があって、もちもちした食感ですが【ササニシキ】は粘り気が少なく、サラッとした食感です。 このように、品種が異なると食味や食感も異なります。 しかし、同じ品種のお米（例えば同じコシヒカリでも新潟県魚沼産コシヒカリと兵庫県コシヒカリ）でも、栽培する土地や作る農家さんによって、食味や食感は変わってきます！！！ […]
【串かつ ふなこし 六甲道 さま】へお伺いしました！！！
JR六甲道駅近くの絶品串カツ屋さんです！ みなさん、こんにちは😊いづよねスタッフによる、いづよねのお客様訪問レポ【第２弾】！！！今回は、「串かつ ふなこし 六甲道 」さま。場所は、灘区・東灘エリアのJR六甲道駅より南に徒歩約3分！駅チカなのも魅力的です😳オープン日は2001年6月12日で、20年以上営業されております！ 魅力は【豊富なメニュー】と【サックサクの衣】 オススメは【チューリッ […]
【日日是 神戸 段さま】
みなさんこんにちは(^^)✨２０２３年もよろしくお願いいたします！ 今回より、いづよねのお米を取り扱って下さっている 飲食店さまの訪問レポートを書いていきたいと思います！！！🍚 とっても美味しいお料理＆美味しくお米を炊いて下さり日々感謝でございます。 皆さまも気になったところがあれば食べに行ってみてください😌✨ ということで記念すべき第一段！！！ JR神戸駅から徒歩一分【日日是 神戸 段】さまです […]