【産地訪問記】兵庫・但馬 板仕野の匠・田中敬二さんの田んぼへ行ってきました

【産地訪問記】兵庫・但馬 板仕野の匠・田中敬二さんの田んぼへ行ってきました まいどです!いづよねの川崎です!! 今回は、2025.11.4に訪問した、毎年恒例の「兵庫・村岡 板仕野地区」への仕入れ訪問のブログをお届けします。 お伺いしたのは、コシヒカリブランド「とろかわの恋」で全国に知られる田中敬二さんのもと。 今年も最高のロットをご用意いただけることになりました。。ほんまにありがたいです。 \目 […]

分づきって何? 白米や玄米とどう違うの?

🎥 はじめに|分づき米って、じつはおいしい。 こんにちは、いづよねです。 「分づきって何? 白米や玄米とどう違うの?」という声にお応えして、解説動画の内容を活字でまとめました。 お米の精米度を少し変えるだけで、味も食感も栄養もグッと変わります。まずは動画で全体像を、本文でポイントをサクッとどうぞ。 ▶ 分づき精米・やさしい解説(YouTubeで見る) 📚 目次(動画の該当シーンへジャンプ) 0:0 […]

いづよねネットショップをリニューアルしました!

平素より、いづよねネットショップをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 サイトメンテナンス中はご不便をおかけいたしましたが、本日9月26日、いづよねネットショップがもっと楽しく、もっと使いやすくなってリニューアルオープンしました! 新しいお店のこだわりポイント! 心ときめく新デザイン! サイト全体のデザインを一新!見ているだけでも楽しい、素敵な空間でショッピングをお楽しみください! 「欲しい […]