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おいしいお米紹介

【紹介】北海道 新すながわ農協 ゆめぴりか

ゆめぴりかトップ

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ゆめぴりかトップ02


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ゆめぴりかss01

いづよねでも一番人気と言っても過言ではなく、
日経トレンディ お米ヒット甲子園2019年の今一番食べてほしいお米で大賞を受賞した産地品種です。
日経トレンディで優勝した最大の原因は冷めたときの美味さだった!
熱々もGOOD、冷めてもベリーグッド!な完璧なお米!

ゆめぴりかss02


ゆめぴりかの名前の由来は「日本一美味しいお米を」という夢に。
アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。

ゆめぴりかss03


北海道 新すながわ農協 ゆめぴりか・個人的


玄米LOVE
もちもちで味が濃い!爽やかな後味で何杯でも食べれます!

ゆりりん
するするのどを通って香りが広がります!


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【紹介】新潟県上越市 蛍の里 ミルキークィーン

ミルキークィーントップ

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ミルキークィーントップ2


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ミルキークィーンss

ミルキークイーンはもちもち食感が楽しく、おはぎのようなつぶつぶ感を味わえます。ブレンド米の常連でミルキークイーンを使うと隠し味になるんだとか!まさに縁の下の力持ち!

ミルキークィーンss02

蛍の里 ミルキークィーン・個人的感想

玄米LOVE

もっちもちで味が濃く粒を感じれて楽しい!

ゆりりん

甘くてふんわりモッチリ!

ミルキークィーンss03

ホタルがいる=水と空気がきれい

ホタルの里さんは、

読んで字のごとくホタルがたくさんいるとても綺麗な環境です!

そんな場所で作られているミルキークイーン!是非食べてみて下さい!

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【紹介】飛騨 銀の朏

銀の朏

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銀スクリーンショット01

コシヒカリの突然変異からコシヒカリの1.5 倍の大きさに成長したとんでもなくでかいお米です!
お米マイスターも驚く食べ応えがありすぎておかずみたいなごはん?!

銀スクリーンショット02

2015年に皇室に献上された事もある一生に一度は食べてほしい銀の朏!温度管理や肥料、乾燥など栽培がめちゃめちゃ難しい品種で年々人気も上がってきており中々手に入りにくくなっています!

銀スクリーンショット03

あまりの食べ応えに二人とも食べ応えがありまくりと回答!他のお米と比べると圧倒的な大きさ!水分も豊富でのどごしもGOOD!


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【紹介】島根県 邑智 ハーブきぬむすめ特別栽培米

mvハーブきぬむすめ

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ハーブきぬむすめトップ

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きぬスクリーンショット01

2017年度の日経トレンディのお米Hit甲子園で大賞を受賞している邑智・ハーブ栽培きぬむすめ。審査委員長はなんと玄米LOVE!


きぬスクリーンショット02

「レッドクローバー」という空気中の窒素成分から根粒菌を作る植物を田植え前に植えて使用するので、化学肥料を使用せずに植物の成長に必要な窒素を取り込んで栽培することができます。

きぬスクリーンショット03

邑智・ハーブ栽培きぬむすめ・個人的感想
玄米LOVE 
ふわっとしていてクリーミー、ひとつぶひとつぶがはっきりしていて「ハーブきぬむすめ!」と主張してくる
そよP
食べやすく何回でも食べたい!何回食べても飽きない!

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  • 2021.03.16
  • 13:50

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自己紹介

当店は今から130年ほど前に泉 米蔵が創業いたしました。
現在はひ孫にあたる川崎恭雄が店主をさせていただいております。

お買い物をされる前に私のお米への想いを聴いていただけると嬉しいです。

私は数年前に背骨へバイ菌が入り筋肉が化膿し高熱と激痛で炎症反応の数値が21を示し緊急入院しました。

もっと詳しく

店舗紹介

株式会社いづよね

〒657-0034
神戸市灘区 記田町2-3-18
TEL:078-821-2502
FAX:078-851-6624
MAIL:info@yonezou.com

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