さわやかな酸味が特徴的です。
焼津産鰹節を使用した香りとうま味の「かつおだし醤油」に、アミノ酸、ミネラル類、有機酸が豊富な紀州産の「梅酢」を合わせ、さらに、紀州産の梅肉を加えた、さわやかな酸味とおだやかな香りの「梅酢入りだし醤油」です。
【メーカー】大東食研株式会社
【内容量】200ml
【原材料名】梅酢(国内製造)、みりん、砂糖、梅肉、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、りんご果汁、かつおぶし、食塩、かつおぶしエキス、酵母エキス、こんぶ
【アレルギー物質】小麦、大豆、りんご